كتاب درسنامه جامع مديريت هتل

درسنامه جامع مديريت هتل" كتابي نوين با رويكردي نو در صنعت هتلداري
كتاب درسنامه جامع مديريت هتل حاصل تجربه و تلاش مهدي رجبيان مدرس سازمان آموزش فني و حرفه اي كشور كتابي است كه با رويكردي تازه به حوزه هاي كاربردي گوناگون در صنعت هتلداري از جمله ارتباطات درون سازماني و مديريت منابع انساني پرداخته است.
خواندن اين كتاب را توصيه مي كنم:
1- به شما دانشجوي عزيز رشته هاي هتلداري ، چرا كه پس از خواندن اين كتاب با بخشهاي مختلف هتل مثل: فرانت آفيس ، بك آفيس ، خانه داري ، مديريت و ... و وظايف هر بخش آشنا خواهيد شد و نيز از نمونه سوالات پايان كتاب براي شركت در آزمون هاي جامع دانشگاه بهره خواهيد گرفت.
2- به شما كارآموز آزاد مشتاق اين رشته ، چرا كه ضمن آشنايي با هتل و بخشهاي آن مي توانيد از سوالات پايان هر فصل جهت شركت در آزمون هاي پايان هر دوره ياري بگيريد.
3- به شما مدير محترم و پرسنل شما. از آنجا كه محصول هتل خدمات است تنها نيروهاي متخصص و كارآمد مي توانند به نحواحسن ارائه خدمات كنند. به آموزش پرسنل خود و پيشرفت هتل خود بينديشيد.
4- به شما دوست عزيزي كه در آستانه ورود به اين صنعت جهاني هستيد. با مطالعه اين كتاب و با استفاده از ضوابط معماري ، ساختماني و درجه بندي هتل مندرج در بخش هاي پاياني كتاب مي توانيد واحد اقامتي خود را هر چه اصولي تر بسازيد.
5- به همه شما كه علاقه مند به هتل و هتلداري هستيد ، چرا كه در لابه لاي فصلهاي اين كتاب مي توانيد با زندگي پيشگامان اين صنعت آشنا شويد. افراد موفقي چون: هيلتون ، ماريوت ، استاتلر ، كارلسون و ...
"درسنامه جامع مديريت هتل" كتابي است به واقع جامع براي همه مديران حتي خارج از هتل
در تأليف اين كتاب اهداف متعددي مدنظر بوده از جمله:
- كسب دانش و مهارتهاي لازم در خصوص اصول و مباني مديريت هتلداري به عنوان يك علم
- شناخت اهميت ارتباطات و نيز نقش مديريت كيفيت جامع در گسترش عملكرد و ارتباطات
- شناخت وظايف مديريت منابع انساني
- علاقه مند شدن به موضوعات و مباحث مختلف مديريت هتلداري
- ...
اين كتاب در 5 فصل تقديم مي شود به همه دانش پژوهان و همه آنهايي كه به نوعي در اين صنعت زندگي و خدمت مي كنند چرا كه "زندگي خدمت كردن است"